Patronen- Und Gleitringdichtungen

86 Sektoren Lebensmittel und Pharmazeutik Die Sektoren Lebensmittel und Pharmazeutik stellen hohe Anforderungen an die Sicherheit ihrer Prozesse. Es ist sehr wichtig, dass während des gesamten Prozessflusses eine Verunreinigung der verarbeiteten Produkte und ein Stillstand der Produktionslinie vermieden wird. Wegen dieser extremen Bedingungen ist der Einsatz von widerstandsfähigen Werkstoffen wie EPDM-Peroxid, FFKM und Aflas ® erforderlich. Gleichzeitig müssen sie die strengen Vorschriften der in diesen Sektoren geltenden Normen erfüllen: FDA, CE 1935, KTW, WRAS, 3-A usw. Die Maschinen für die Umfüllung von temperaturempfindlichen Produkten, viskosen Stoffen, Flüssigkeit mit Partikeln oder in Lösungen sind sehr vielseitig: Schraubenpumpen, Rührwerke, Mühlen, Homogenisiergeräte, Reaktoren, Mischwerke. Die passendste Konstruktion der Gleitringdichtungen ist die hygienische Auslegung. Sie verringert die Möglichkeit, dass Produktreste, die in den CIP-und SIP-Verfahren nicht entfernt werden, zu Verunreinigungsquellen werden. Deshalb gelten üblicherweise die Verfahrensvorschriften CIP (Reinigung vor Ort) und SIP (Sterilisation vor Ort). Die in den CIP-Verfahren angewendeten komplexen chemischen Mischungen (alkalische Lösungen) können das Dichtungsmaterial der Gleitringdichtungen sehr schnell beschädigen. Bei den SIP-Verfahren zerstören die hohen Temperaturen bis 150°C konventionelle Elastomerwerkstoffe. Anwendungsgebiete Kritische Anforderungen oder Bedingungen der Anwendung Empfohlener Dichtungstyp Saucen: → Flachfederdichtung (geschützte Feder) Kegelfederdichtung, Mehrfachfederdichtung (doppelt), Einfachpatrone Partikelhaltige Medien Süßigkeiten und Schokolade: → Dichtungen und Doppel-Patronendichtungen, Aufnahmen, Flachfederdichtung (geschützte Feder) und Faltenbalgdichtung (Metall) Viskose-Produkte Hoher Zuckergehalt Wasser und Erfrischungsgetränke: → Kegelfederdichtung und Faltenbalgdichtung Medien ohne Partikel → Kegelfederdichtung und Flachfederdichtung (geschützte Feder) CIP-SIP-Verfahren Bier: → Flachfederdichtung (geschützte Feder), Kegelfederdichtung und Mehrfachfederdichtung (geschützt) Viskose- Produkte CIP-SIP-Verfahren Milchprodukte (Milch, Joghurt, Butter, Käse, Fette usw.): → Mehrfachfederdichtung (doppelt) Doppelpatronen, Behälter Flachfederdichtung (geschützte Feder) Viskose und klebrige Produkte Cremige Produkte, Salben, Kosmetika, Gel usw: Um Kosten zu reduzieren, ist es unbedingt notwendig, die Konstruktion der Gleitringdichtungen und die für die Anwendung geeigneten Werkstoffe zu bestimmen.